Konoba Luka Sarajevo
Konoba Luka Sarajevo 是一家位于萨拉热窝市中心的家庭经营餐厅，创立于 2012 年，主打新鲜海鱼、海鲜和地中海风味料理。菜单包括海螯虾、龙虾、贝类、烩饭、意面、整鱼及传统钟罩慢烤章鱼，也提供肉类主菜和波黑甜点。
推荐点法
导游 1 人慢慢吃
鱼汤、墨鱼黑色意式烩饭
鱼汤加墨鱼黑烩饭，一个人吃刚好，不用对付整鱼。
2 人尝招牌
佩卡钟罩慢烤章鱼 400-450克、“Luka Sarajevo” 虾与金枪鱼配西葫芦、“Luka Sarajevo” 双人沙拉：生菜、番茄、黄瓜、洋葱、玉米、水煮蛋
钟罩慢烤章鱼是店里的传统做法，再加一份店名招牌的虾配金枪鱼和双人沙拉。
4 人分享
鱼肉酱配烤法棍、海鲜意式烩饭 ×2、佩卡钟罩慢烤章鱼 400-450克、多宝鱼或鲈鱼，炭烤或水煮、混合沙拉 ×2
鱼肉酱开胃，两份海鲜烩饭垫底，慢烤章鱼和一条炭烤鲈鱼大家分，配两份混合沙拉。
不想吃猪肉
鱼汤、家常小牛肉排：红酒蘑菇配马苏里拉、炭烤鸡柳、混合沙拉
红酒蘑菇小牛肉排和炭烤鸡柳是非猪肉主菜；避开双人肉拼盘（含猪排）和夹火腿的家常肋眼牛排。
饭后甜点
图法希亚（糖煮酿苹果）、“Luka Sarajevo” 甜点：核桃葡萄干烤苹果配香草酱
图法希亚是波黑传统甜点（糖煮酿苹果），再加一份店名甜点烤苹果配香草酱。
点餐提示
- 菜单未标价，点前问价。
- 龙虾、海螯虾、对虾、青口、贝类写的是「1公斤」，扇贝和生蚝按只算，整鱼也可能按重量计价，点前问清多重、多少钱。
- 整鱼（金头鲷、鲈鱼、多宝鱼、齿鲷等）有刺，可选炭烤或水煮；怕刺点章鱼、鱿鱼或烩饭。
- 风干火腿、风干牛肉和几种奶酪也是按公斤标的，点的时候说清要多少；这些都偏咸。
- 双人肉拼盘含猪排，家常肋眼牛排夹了火腿。标「猪」的菜含猪肉，没标不代表一定不含，介意请问服务员。
- 当地货币是马克（KM），1 欧元≈1.96 KM 固定汇率。
菜单
冷／热前菜
- 达尔马提亚风干火腿 1公斤 Dalmatinski pršut 1kg
- 风干牛肉肋眼 1公斤 Goveđi suhi biftek - ramstek 1kg
- 橄榄油浸利夫诺奶酪 Livanjski sir u maslinovom ulju
- 特拉夫尼克奶酪 1公斤 Travnički sir 1kg
- 帕格奶酪 1公斤 Paški sir 1kg
- 盐渍凤尾鱼 Slani inćuni
- 鱼肉酱配烤法棍 Riblja pašteta
- 一份橄榄 Porcija maslina
- 金枪鱼薄片 Tuna carpaccio
- 墨鱼黑色意式烩饭 Crni rižoto od sipe
- 海鲜意式烩饭 Rižoto od morskih plodova
热前菜／汤
- 青口意式烩饭 Rižoto od dagnji
- 竹蛏意式烩饭 Rižoto sa prstacima
- 虾仁意式烩饭 Rižoto sa škampima
- 鸡肉意式烩饭 Pileći rižoto
- “Luka Sarajevo” 虾与金枪鱼配西葫芦 "Luka Sarajevo" škampi i tunjevina na tikvicama
- 炸虾 Pohovani škampi
- 鱼汤 Riblja supa
- 奶油虾浓汤 Krem supa od škampi
- 番茄汤配马苏里拉 Paradajz supa sa mocarelom
意面／贝类
- 海鲜绿意面 Zelena pasta sa morskim plodovima
- 青口绿意面 Zelena pasta sa dagnjama
- 竹蛏绿意面 Zelena pasta sa prstacima
- 海螯虾绿意面 Zelena pasta sa škampima
- 四种奶酪意面 Pasta sa 4 vrste sira
- 蔬菜意面 Pasta sa povrćem
- 鸡肉意面 Pasta sa piletinom
- 青口 1公斤 Dagnje 1kg
- 一级贝类 1公斤 Školjke I klasa 1kg
- 圣雅克扇贝（每只） San Žak komad
- 生蚝（每只） Kamenica komad
海鲜／沙拉
- 海鲜拼盘：金枪鱼与虾烤肉串配蔬菜 Riblji koktel - ražnjići od tune i škampi na povrću
- 龙虾 1公斤 Jastog 1kg
- 海螯虾 1公斤 Škampi 1kg
- 对虾 1公斤 Kozice 1kg
- 章鱼沙拉 Salata od hobotnice
- 海鲜沙拉 Salata od morskih plodova
- 金枪鱼沙拉（生菜、金枪鱼、水煮蛋、盐渍沙丁鱼、刺山柑、橄榄） Salata od tune (salata, tunjevina, kuhana jaja, slana srdela, kapari, masline)
- “Luka Sarajevo” 双人沙拉：生菜、番茄、黄瓜、洋葱、玉米、水煮蛋 Salata "Luka Sarajevo" za 2 osobe - salata, paradajz, krastavac, luk, kukuruz, kuhana jaja
- 番茄沙拉 Paradajz salata
- 卷心菜沙拉 Kupus salata
- 混合沙拉 Mix salata
鱼类／鱿鱼主菜
- 金头鲷，炭烤或水煮 Orada sa gradela ili lešo
- 多宝鱼或鲈鱼，炭烤或水煮 Romb ili brancin sa gradela ili lešo
- 海鲂柳配蔬菜，柴火炉烤 File šanpijera - sa povrćem, pečeno u krušnoj peći
- 石斑鲉，炭烤或水煮 Škarpina sa gradela ili lešo
- 海鲂或齿鲷，炭烤或水煮 Šampijer ili zubatac sa gradela ili lešo
- 佩卡钟罩慢烤章鱼 400-450克 Hobotnica ispod peke 400-450gr
- 金枪鱼或旗鱼 300-350克 Tuna ili sabljarka 300-350gr
- 安康鱼 Grdobina
- 盐焗鱼（各种鱼） Sva riba u soli
- 鱿鱼，炭烤或油炸 Lignje sa gradela ili frigane
- 佩卡钟罩慢烤鱿鱼 Lignje ispod peke
肉类主菜
- 小牛炸肉排 Teleća šnicla
- 家常小牛肉排：红酒蘑菇配马苏里拉 Teleća šnicla na kućni način - u crnom vinu sa gljivama i mocarelom
- 达尔马提亚式小牛肉 Teletina na dalmatinski način
- 肋眼牛排 Ramstek
- 家常肋眼牛排：火腿马苏里拉夹心 Ramstek na kućni način - punjen sa šunkom i mocarelom
- 柠檬牛排 Limun steak
- 小牛排骨 Teleći kotlet
- 双人肉拼盘：鸡肉、猪排、小牛肉排配蔬菜 Mesna plata za 2 - piletina, kotlet, teleća šnicla s povrćem
- 炭烤鸡柳 Pileći file sa gradela
- 戈贡佐拉奶酪酱鸡柳 Pileći file u gorgonzola sosu
- 达尔马提亚式鸡肉 Piletina na dalmatinski način
甜点
- 薄饼配巧克力与核桃 Palačinke - čokolada i orasi
- 双人份酒酱薄饼 Palačinci u šatou za dvije osobe
- “Luka Sarajevo” 甜点：核桃葡萄干烤苹果配香草酱 Desert "Luka Sarajevo" - pećena jabuka sa orasima i grožđicama u vanila sosu
- “Luka Sarajevo” 冰淇淋：热浆果配冰淇淋 Sladoled "Luka Sarajevo" - toplo šumsko voće sa sladoledom
- 图法希亚（糖煮酿苹果） Tufahija
萨拉热窝的其他餐厅
- Under the Linden Tree · Pod Lipom246 道菜
- Dveri141 道菜
- Restoran Libertas92 道菜
- Klopa86 道菜
- Nanina Kuhinja54 道菜
- Behut Coffee shop43 道菜
- Ćevabdžinica Petica Ferhatović32 道菜
- Restoran Avlija12 道菜
BALKAN CHINA 巴尔干定制游 / 包车 · 用餐速查卡：忌口 · 买单 · 习俗
价格、图片及译文仅供参考，以餐厅现场为准。
© 2026 BalkanChina · 中文翻译、点餐提示与整理内容受版权保护，转载或批量复制需事先授权；引用请注明来源 food.balkanchina.com。