Dveri
Dveri 位于萨拉热窝巴什察尔希亚老城，是一家空间温馨的传统餐厅。官方英文菜单从波黑早餐、奶酪和风干肉，到牛排、Dveri 牛肉卷、牛肉炖菜、鱼和海鲜、自制甜点、拉基亚及完整的巴尔干葡萄酒单均有收录。
推荐点法
导游 1 人慢慢吃 · ≈ 26 KM
小牛肉浓汤、Dveri 招牌小牛肉卷
招牌 Dveri 小牛肉卷已配烤蔬菜和土豆，一份就是完整一餐，先来碗小牛肉浓汤。
2 人尝招牌 · ≈ 54 KM
Dveri 招牌小牛肉卷、Dveri 古拉什（炖肉）、肖普斯卡沙拉（番茄黄瓜奶酪）、自制圆面包（小）、招牌 Blatina 2010 红葡萄酒 0.20升
两道招牌：烟熏牛肉奶酪小牛肉卷、牛肝菌李子炖牛肉配面疙瘩，加沙拉和自制面包，再来一杯本店 Blatina 红酒。
4 人分享 · ≈ 89 KM
Dveri 招牌小牛肉卷 ×2、Dveri 古拉什（炖肉）、炭烤鸡肉、混合沙拉 ×2、自制圆面包（大）
两份小牛肉卷、一份古拉什、一份炭烤鸡腿肉，口味有浓有淡；配两份混合沙拉和一个大圆面包。
不想吃猪肉 · ≈ 60 KM
小牛肉浓汤、牛排、炭烤鸡肉、墨鱼汁黑烩饭
牛排、炭烤鸡肉、墨鱼汁黑烩饭都没标猪；避开猪里脊、穆恰卡、炖豆配香肠和培根鸡腿卷。
上午早餐 · ≈ 20 KM
Dveri 玉米糊、奶酪煎蛋卷、波斯尼亚咖啡
招牌 Dveri 玉米糊（烟熏牛肉、酸奶油、奶酪、鸡蛋）很顶饱，配奶酪煎蛋卷和一杯波斯尼亚咖啡。
点餐提示
- 官网标价可能比店里现价早，实际价格以店里为准。
- 煎蛋卷类早餐供应到 12:00。
- 主菜大多已配土豆、蔬菜或沙拉，不用每道再加配菜。
- 奶酪、风干肉、Kajmak 按 100 克计价，风干肉、白奶酪和 Kajmak 偏咸。
- 这家的穆恰卡是猪肉做的，鸡腿卷里有培根，农家拼盘含猪肉；标「猪」的菜含猪肉，没标不代表一定不含，介意请问服务员。
- 当地货币是马克（KM），1 欧元≈1.96 KM 固定汇率。
菜单
早餐
- 蔬菜煎蛋卷 Omlet sa povrćem7 KM
- 奶酪煎蛋卷 Omlet sa sirom7 KM
- 火腿煎蛋卷 Omlet sa šunkom8 KM
- 什锦煎蛋卷 Omlet miješani10 KM
- 谷物麦片 Žitarice8 KM
- 香蕉奶昔 Frape banana5 KM
前菜与面包
- 阿伊瓦尔（烤红椒酱）150克 Ajvar 150 gr6 KM
- 帕格奶酪 100克 Sir Paški 100 gr8 KM
- 利夫诺奶酪 100克 Sir Livanjski 100 gr6 KM
- 戈贡佐拉蓝纹奶酪 100克 Sir Gorgonzola 100 gr6 KM
- 山羊奶酪 100克 Sir Kozji 100 gr8 KM
- 特拉夫尼克奶酪 100克 Sir Travnički 100 gr6 KM
- 谢尼察白奶酪 100克 Sir Sjenički 100 gr6 KM
- 橄榄油浸奶酪 Sir iz maslinovog ulja9 KM
- 凝乳酱（Kajmak）100克 Kajmak 100 gr6 KM
- 达尔马提亚风干火腿 100克 Dalmatinski pršut 100 gr12 KM
- 风干牛肉 Goveđe sušeno meso10 KM
- 烟熏火鸡肉 100克 Dimljena ćuretina 100 gr10 KM
- 炸奶酪酿橄榄 150克 Pohovane masline punjene sirom 150 gr8 KM
- 橄榄 100克 Masline 100 gr5 KM
- 农家拼盘 Seljačka plata20 KM
- 玉米面包 150克 Proja 150 gr5 KM
- 自制圆面包（小） Domaća pogača (mala)5 KM
- 自制圆面包（大） Domaća pogača (velika)8 KM
- 地中海风味小面包（2块） Mediteranske pogačice (2 komada)2 KM
- 自制面包（2片） Domaći hljeb (2 kriške)1 KM
沙拉
- 绿叶沙拉 Zelena salata5 KM
- 番茄沙拉 Paradajz salata5 KM
- 卷心菜沙拉 Kupus salata5 KM
- 土豆沙拉（配生菜与芝麻菜等） Krompir salata5 KM
- 混合沙拉 Mješana salata6 KM
- 肖普斯卡沙拉（番茄黄瓜奶酪） Šopska salata7 KM
- 酸奶拌黄瓜 Krastavac u kiselom mlijeku5 KM
- 金枪鱼沙拉 Tuna salata10 KM
- 烤甜椒与茄子 Pečene paprike i patlidžan9 KM
- 凯撒沙拉 Cezar salata10 KM
汤
- 素食浓汤 Vegetarijanska čorba6 KM
- 番茄浓汤 Paradajz čorba6 KM
- 小牛肉浓汤 Teleća čorba8 KM
主菜
- 牛排 Biftek22 KM
- 青胡椒酱牛排 Biftek sa sosom od zelenog bibera28 KM
- 戈贡佐拉奶酪酱牛排 Biftek sa gorgonzola sosom28 KM
- Dveri 招牌小牛肉卷 Šnicla Dveri18 KM
- 猪里脊 Svinjski file16 KM
- 炭烤鸡肉 Piletina sa roštilja15 KM
- 培根奶酪酿鸡腿卷 Rolovani pileći karabatak16 KM
- 咖喱酱鸡排 Piletina Curry16 KM
- Dveri 古拉什（炖肉） Gulaš Dveri18 KM
- 穆恰卡（炖肉） Mućkalica16 KM
- 炖豆（普雷布拉纳茨）配猪肉香肠 Grah prebranac sa svinjskom kobasicom16 KM
- 炸奶酪酿甜椒 Paprike pohovane i punjene sa sirom15 KM
- 素食酿茄子 Punjeni patlidžan – Vegetarijanski15 KM
- 烤蔬菜或烤蘑菇 Grilovano povrće ili grilovane gljive13 KM
- 玉米糊配奶酪酸奶油 Pura8 KM
- Dveri 玉米糊 Pura Dveri11 KM
鱼与海鲜
- 沙丁鱼（时令） Srdele – sezonski14 KM
- 鱿鱼 Lignje15 KM
- 白色海鲜烩饭 Bijeli rižot13 KM
- 墨鱼汁黑烩饭 Crni rižot15 KM
- 海鲜沙拉 Salata sa morskim plodovima10 KM
- 章鱼沙拉 Salata od hobotnice18 KM
- 炭烤鱼柳 Riblji file sa roštilja24 KM
无酒精饮品
- 含气矿泉水 0.25升 Mineral water - 0.25 L2.50 KM
- 含气矿泉水 0.50升 Mineral water - 0.50 L5 KM
- 含气矿泉水 1.00升 Mineral water - 1.00 L8 KM
- 无气矿泉水 0.25升 Still water - 0.25 L2.50 KM
- 无气矿泉水 0.75升 Still water - 0.75 L8 KM
- 鲜柠檬水 0.20升 Lemonade 0.20 L4 KM
- 鲜榨果汁 0.25升 Freshly squeezed juice 0.25 L6 KM
- 青柠薄荷鲜饮 0.20升（时令） Fresh mint juice 0.20 L - seasonal6 KM
- Cappy果汁 0.20升 Cappy juice 0.20 L4 KM
- Coca-Cola 可口可乐 0.25升 Coca-Cola 0.25 L3 KM
- Coca-Cola Light 低卡可乐 0.25升 Coca-Cola Light 0.25 L3 KM
- 苦柠檬汽水 0.25升 Bitter Lemon 0.25 L3 KM
- 汤力水 0.25升 Tonic 0.25 L3 KM
- Orangina 橙味汽水 0.25升 Orangina 0.25 L3 KM
- 自制花草茶 Homemade herbal tea3 KM
- 波斯尼亚咖啡 Bosnian coffee2 KM
- 波斯尼亚咖啡加奶 Bosnian coffee with milk2.50 KM
- 浓缩咖啡 Espresso2.50 KM
- 玛奇朵咖啡 Caffè macchiato3 KM
甜点
- 水果 Voće4 KM
- 奶油奶酪配水果 Krem sir sa voćem4 KM
- 自制蛋糕 Domaći kolač4 KM
拉基亚与烈酒
- 李子拉基亚0.05升 Plum brandy 0.05 L4 KM
- 葡萄拉基亚 0.05升 Grape brandy 0.05 L4 KM
- 草药拉基亚 0.05升 Herb brandy 0.05 L4 KM
- 梨子拉基亚 0.05升 Pear brandy 0.05 L4 KM
- 苹果拉基亚 0.05升 Apple brandy 0.05 L4 KM
- 杏子拉基亚 0.05升 Apricot brandy 0.05 L5 KM
- 酸樱桃拉基亚 0.05升 Sour cherry brandy 0.05 L5 KM
- 核桃拉基亚 0.05升 Walnut brandy 0.05 L5 KM
- 蜂蜜拉基亚 0.05升 Honey brandy 0.05 L5 KM
- 苹果榅桲拉基亚 0.05升 Apple-quince brandy 0.05 L5 KM
- Chivas Regal 12 芝华士威士忌 0.03升 Chivas Regal 12 0.03 L6 KM
- Courvoisier V.S.O.P. 干邑白兰地 0.03升 Courvoisier V.S.O.P. Cognac 0.03 L8 KM
- 莫吉托 0.20升（时令） Mojito 0.20 L - seasonal8 KM
啤酒
- 扎啤 小杯 0.33升 Draft beer - small 0.33 L4 KM
- 扎啤 大杯 0.50升 Draft beer - large 0.50 L5 KM
- 黑扎啤 小杯 0.33升 Dark draft beer - small 0.33 L5 KM
- 黑扎啤 大杯 0.50升 Dark draft beer - large 0.50 L6 KM
- Sarajevsko Premium 啤酒 0.50升 Sarajevsko Premium beer 0.50 L7 KM
- Sarajevsko 啤酒 0.33升 Sarajevsko beer 0.33 L4 KM
- Sarajevsko 无酒精啤酒 0.33升 Non-alcoholic Sarajevsko beer 0.33 L4 KM
白葡萄酒
- Žilavka Tvrdoš 白葡萄酒 0.75升（瓶） Žilavka Tvrdoš - 0.75 L bottle45 KM
- Žilavka Nuić 白葡萄酒 0.75升（瓶） Žilavka Nuić - 0.75 L bottle35 KM
- Žilavka Nuić 白葡萄酒 0.15升（杯） Žilavka Nuić - 0.15 L glass7 KM
- Chardonnay Tribunia Vukoje 霞多丽 0.75升（瓶） Chardonnay Tribunia Vukoje - 0.75 L bottle40 KM
- Chardonnay Tribunia Vukoje 霞多丽 0.15升（杯） Chardonnay Tribunia Vukoje - 0.15 L glass8 KM
- Chardonnay Kovačević 霞多丽 0.75升（瓶） Chardonnay Kovačević - 0.75 L bottle50 KM
- Malvazija Kozlović 马尔瓦西亚白葡萄酒 0.75升（瓶） Malvazija Kozlović - 0.75 L bottle50 KM
- Sauvignon Kocijančić Zanut 长相思 0.75升（瓶） Sauvignon Kocijančić Zanut - 0.75 L bottle55 KM
- Sauvignon Blanc Verus 长相思 0.75升（瓶） Sauvignon Blanc Verus - 0.75 L bottle50 KM
- Riesling Verus 雷司令 0.75升（瓶） Riesling Verus - 0.75 L bottle50 KM
- 招牌 Žilavka 白葡萄酒 1.00升 House Žilavka - 1.00 L30 KM
- 招牌 Žilavka 白葡萄酒 0.50升 House Žilavka - 0.50 L15 KM
- 招牌 Žilavka 白葡萄酒 0.20升 House Žilavka - 0.20 L6 KM
红葡萄酒
- Vranac Tvrdoš 红葡萄酒 0.75升（瓶） Vranac Tvrdoš - 0.75 L bottle40 KM
- Blatina Nuić 红葡萄酒 0.75升（瓶） Blatina Nuić - 0.75 L bottle35 KM
- Blatina Nuić 红葡萄酒 0.15升（杯） Blatina Nuić - 0.15 L glass7 KM
此处列出 120 道，完整 141 道菜请在页面加载后查看。
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BALKAN CHINA 巴尔干定制游 / 包车 · 用餐速查卡：忌口 · 买单 · 习俗
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